Med ny inspiration & kärlek inleder jag min nya Osteria. Började min ostresa på Eldrimner 2009. En fantastisk utbildning som lärde mig att våga & tro att just jag kunde göra en god ost. Resultatet utmynnade i Tivars Gårdsmejeri som startades från grunden och redan 2011 fick vi fina utmärkelser för våra ostar på SM i Mathantverk. Vid årsskiftet 2014 avslutade jag mitt arbete med Tivars och i fantastiska lokaler på Eldrimner i Ås fortsätter nu min resa!

Kontakt: ingela@osterianafjemtland.se
Mobil: 070-280 01 01

Välkommen till Anita, Osterian af Jemtlands nya samarbetspartner. Anita kommer att göra ost på fin getmjölk från Välje getgård i Kläppe, som ligger i Åre kommun. Anita har nyss avslutat sin ett år långa yrkesutbildning på Eldrimner och är nu färdig mejerist. Med stor passion och intresse för getter och getmjölk ser Osterian detta samarbete som en fantastiskt tillgång.

Kontakt: anita@osterianafjemtland.se
Mobil: 070-240 15 93