Osterian af Jemtland

Lokalproducerade ostar, ystade på komjölk från Torsta och getmjölk från Välje Getgård i Kläppe.

Prova på att ysta

Vi skapar tillsammans vår egen variant på grillost (Qloumi) och salladsost. Aktiviteten tar 3 timmar, inga förkunskaper krävs och du får låna skyddskläder. Pris 500:- per person. I priset ingår 1/2 kg ost att ta med hem. Osterian bjuder på provsmak av ett urval av våra ostar. Läs mer här

10-11 september samlas länets matproducenter på gårdar runt om för den årliga Skördefesten Jämtland Härjedalen. Ni hittar Osterian af Jämtland i Torvalla By hos Fjåsen å Fjällan och i Ås vid Ås Trädgård. Öppettider båda dagarna är 11-16.